Premios 受賞歴 Premios 受賞歴 Premios 受賞歴 銀座エスペロでは様々なスペイン料理の大会に参加し、受賞しております。 2015年は長年の貢献により審査員で招聘されました‼ Paella Valenciana 肉のパエジャ 1996 優勝 1997 2位 1998 優勝 2005 優勝 2007 2位 2008 優勝 Paella de mariscos 魚介類のパエジャ 2001 3位 2005 2位 Fideua de Gandia 魚介類のパスタのパエジャ 1997 優勝 1998 優勝 2002 優勝 2005 優勝 2014 優勝 Rossetyat torrenti 変り肉団子と豚肉と野菜のパエジャ 2002 殊勲賞 Arroz al horno 肉団子と豚肉と野菜のパエジャ 2003 優勝 Pollo con setas 若鶏とポルチーニ茸のエスパニョーラソース煮 2005 優勝 Alli pebre 江戸前アナゴの煮込みバレンシア風 2014 優勝 Chipirones en salsa de erizo del mar ヤリイカの詰物 ウニソース 2003 2位 Crepe de txangurro タラバガニのクレープ包み 2001 2位 Mus de bellota ドングリのムース 2002 2位 MEDIA TV放送・メディア ごはんジャパン(テレビ朝日) 当店総料理長の葉山が出演致しました!! 女優の田中律子さん、競泳元日本代表五輪メダリストの松田丈志さんと石川県を訪れ、海の幸でパエジャを作り、地元の方に提供いたしました。 冷製タパスコンクール セルバンテス文化センター東京で開催されたスペイン白豚生産加工者協会主催の「第一回白豚をつかった冷製タパスコンクール」でみゆき通り店料理長の竹村が最優秀賞を受賞しました。 ごはんジャパン(テレビ朝日) 当店総料理長の葉山が出演致しました!! 女優の真琴つばささんと青森県鰺ヶ沢を訪れ、ヤリイカでパエジャを作り、地元の方に提供いたしました。 詳しくはこちら > おいしい貝の本 ムック本から「おいしい貝の本」が出版され、エスペロは、貝類のパエジャ(ホタテ、ムール貝、アサリ)を担当しました。 朝だ!生です旅サラダ(テレビ朝日) テレビ朝日の「朝だ!生です旅サラダ」に出演致しました。 もしものシミュレーションバラエティー お試しかっ!(テレビ朝日) テレビ朝日「もしものシミュレーションバラエティー お試しかっ!」に出演致しました。