スペインレストラン
銀座エスペロ
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お知らせ
【新メニューのお知らせ】
【新メニューのお知らせ】
2024年10月7日より新メニューが始まります♪
◆サーモンのマリネと自家製チーズのサラダ 1700(¥税込)サーモンのマリネの塩味、チーズのクリーミーな自然の甘味!!ハーブやナッツ・ドライフルーツなどの色々な食感や味わいが楽しめるサラダです♪
◆鱈とカリフラワーのクリームとアハーダソース 2000(¥税込)淡白で上品な味の鱈にカリフラワーの甘さを凝縮したクリーム。さらにオリーブ油・ニンニク・パプリカをベースにしたガリシア地方の典型的な香味オイルソースを合わせた一皿です♪是非、ソースはパンにつけてお召し上がりください(#^^#)
◆仔牛ロース肉の鉄板焼き 3000(¥税込)ハーブ類とニンニクでかるくマリネした仔牛ロース肉のステーキ!!揚げたポテトにピリ辛のソースをかけたスペインの有名な料理の一つ【パタタブラバス】を添えました!(^^)!
コース内容も新しくなっています!!新メニュー是非、ご賞味ください(^^)/
【新メニューのお知らせ】
【新メニューのお知らせ】
2024年4月3日より新メニューが始まります♪
◆魚介のサルピコン スペイン版シーフードサラダ 1700(¥税込)小さく角切りにした新鮮な魚介類を塩茹でし、細かく刻んだ野菜と白ワインビネガーでキリリとしめたマリネサラダです‼冷えたビールやシェリー酒にもよく合います(^^)/
◆カタルーニャ風 焼き野菜のサラダ 1300(¥税込)パプリカやナス、タマネギなどの野菜をオーブンでじっくりと焼きます。焼いたときに出た旨味たっぷりの野菜をオリーブオイルや塩、ビネガーでマリネすることで野菜の甘味を酸味が調和されたサッパリとした味に仕上がっています♪
◆真鯛のロースト カナリアス風 グリーンソース 2000(¥税込)
コース内容も新しくなっています!!新メニュー是非、ご賞味ください(^^)/原材料等高騰により一部、価格改定をさせて頂きます。今後もお客様に満足していただけるようスタッフ一同努めてまいります。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
【年始の営業案内】
【年始の営業案内】
1月1日~4日 休業1月5日 平常営業23:00閉店(L.O22:00)新年も皆様のご来店心よりお待ちお待ちしております。